Das duale Studium beschäftigt sich mit der Erzeugung von Gärtnereiprodukten ebenso wie mit dem Groß- und Einzelhandel pflanzlicher Produkte. Es befähigt Studierende aber auch zu Dienstleistungen rund um den Garten. Auch die Untersuchung möglichst umweltschonender Produktionsverfahren spielt eine wichtige Rolle. Studierende des dualen Studiums sollten sich für Pflanzen und Handwerk interessieren, und sie werden viel Zeit im Freien verbringen — bei jedem Wetter.

Mit rund 45.000 Einwohnern befindet sich der ehemalige Herzogs- und Bischofssitz Freising 30 km nordöstlich von München. Für die Vermittlung der örtlichen Wohnheimplätze ist das Studentenwerk München zuständig, privater Wohnraum ist hier vergleichsweise teuer. Die Stadt an der Isar bietet viele Sehenswürdigkeiten, so hat etwa die weltbekannte Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan hier ihren Sitz. Für Tagesausflüge am Wochenende kommen Regensburg, Passau, Landshut oder die Oberbayerischen Seen und das Voralpenland in Frage.