Master Pflanzenanbau 10 Studiengänge
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Das Master-Studium Pflanzenanbau
Der Pflanzenanbau befasst sich mit dem planmäßigen Anbau von Pflanzen zur wirtschaftlichen Nutzung. Dazu gehören sowohl der landwirtschaftliche Feldbau als auch der Gartenbau. Dieser umfasst die Produktion von Nutzpflanzen wie Gemüse, Obst und Wein sowie die Anzucht von Zierpflanzen, etwa in der Floristik oder in Baumschulen.
Im Master-Studium Pflanzenanbau erwerben Studierende vertiefende Kenntnisse in Pflanzenzüchtung, Saatguttechnologie, Phytopathologie, Ernährungsphysiologie, Biochemie der Pflanzenproduktion, Gartenbauökonomie, Pflanzenbiotechnologie und Gemüsebau. Zusätzlich können individuelle Schwerpunkte gesetzt werden, zum Beispiel in den Bereichen urbanes Pflanzen- und Freiraum-Management, nachwachsende Rohstoffe, Pflanzenproduktion oder internationales Horticulture.
Angewandte Pflanzenwissenschaften
Hochschule Osnabrück
Osnabrück
Integrated Plant and Animal Breeding
Georg-August-Universität Göttingen
Göttingen
Nutzpflanzenwissenschaften
Justus-Liebig-Universität Gießen
Gießen
Nutzpflanzenwissenschaften
Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Halle (Saale)
Nutzpflanzenwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Bonn
Plant Sciences
Ludwig-Maximilians-Universität München
München
Schulgarten
Universität Erfurt
Erfurt
Urbanes Pflanzen- und Freiraummanagement
Berliner Hochschule für Technik (BHT)
Berlin
Typische Lehrveranstaltungen
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Landwirtschaftlicher Bodenschutz
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Biogassysteme im Landwirtschaftsbetrieb
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Pflanzenbiotechnologie und Pflanzenzüchtung
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Saatgut und Pflanzenschutz
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Pflanzenproduktionsysteme
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Heilpflanzen und Gewürzpflanzen
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Pflanzenbau und Pflanzenernährung
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Agrarische Landnutzungssysteme
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Phytopathologie
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Waldökosystemmanagement
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Ernährungsphysiologie der Kulturpflanzen
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Klimawandel und Landwirtschaft
Voraussetzungen für das Master-Studium Pflanzenanbau
Für ein Master-Studium im Bereich Pflanzenanbau ist in erster Linie ein Hochschulabschluss auf mindestens Bachelor-Niveau in Pflanzenanbau, Gartenbau, Obstbau, Weinbau oder einer äquivalenten Agrarwissenschaft von mindestens sechs Semestern Regelstudienzeit erforderlich. Master-Studiengänge, die eine Regelstudienzeit des Bachelor-Studiums von sieben Semestern verlangen, bieten in der Regel die Möglichkeit eines zusätzlichen, dem eigentlichen Master-Studium vorangehenden Semesters in dem weiterführende Aspekte des Pflanzenanbaus gelehrt werden. Englischsprachige Master-Studiengänge im Bereich Pflanzenanbau erfordern einen Nachweis der Englisch-Kenntnisse durch gängige Zertifikate (TOEFL, IELTS, CAE). Neben diesen allgemeinen Kriterien können je nach Hochschule facheinschlägige Praktika und Motivationsschreiben erforderlich sowie örtliche Zulassungsbeschränkungen (NC nach Abschlussnote des Bachelor-Studiums) und Eignungsfeststellungsverfahren gegeben sein.
Berufsaussichten nach dem Master-Studium Pflanzenanbau
Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Pflanzenanbau werden beruflich in erster Linie in der Leitung, im Management und in der Produktionsleitung von pflanzenbaulichen Betrieben tätig. Dazu zählen neben den Ackerbaubetrieben beispielsweise auch gartenbauliche Betriebe, Baumschulen, obstbauliche Betriebe, der Weinbau oder die Produktion von Energiepflanzen. Daneben bieten sich auch weitere Beschäftigungsmöglichkeiten in der Nahrungsmittelproduktion, in der öffentlichen Verwaltung und bei Behörden auch Ebene der Kommunen, Länder, des Bundes oder Europäischen Gemeinschaft. Ferner werden Absolventen und Absolventinnen auch in nationalen und internationalen Organisationen, in Landwirtschaftsverbänden, Umweltorganisationen, Landwirtschaftskammern oder Verbraucherzentralen tätig. Außerdem arbeiten Absolventen und Absolventinnen des Pflanzenanbaus auch im Consulting, sowohl auf selbstständiger Basis als auch bei Beratungsunternehmen.
