Haushaltswissenschaften Bachelor studieren 6 Bachelor-Studiengänge in Nordrhein-Westfalen

Der Bachelor Haushaltswissenschaften vermittelt Grundlagen zu Ernährung, Haushalts- und Konsumforschung, Haushaltsökonomie sowie Methoden der Sozial- und Verbrauchsforschung. Studierende lernen praxisorientiert Ernährungslehre, Qualitäts- und Hygienemanagement, Budget- und Ressourcenplanung sowie empirische Forschungsmethoden. Lehrinhalte verbinden naturwissenschaftliche, sozialwissenschaftliche und ökonomische Perspektiven und bereiten auf Analysen von Alltagshandeln, Versorgungssystemen und Verbraucherverhalten vor.

Nordrhein-Westfalen ist ein dicht besiedeltes, wirtschaftlich vielfältiges Bundesland mit starker Infrastruktur, gut ausgebautem Schienen- und Fernstraßennetz sowie zahlreichen Städten und Regionen mit unterschiedlichem städtischem und ländlichem Charakter. Relevante Branchen vor Ort sind Gesundheits- und Sozialwesen, Lebensmittelindustrie und Einzelhandel; zugleich gibt es ein breites kulturelles Angebot, vielseitige Freizeitmöglichkeiten und ein aktives studentisches Leben.

Nordrhein-Westfalen bietet für ein Studium der Haushaltswissenschaften ein reiches Umfeld an Verbrauchs- und Versorgungsstrukturen sowie vielfältige Lebensformen, die Forschungs- und Lehrfragen der Fachrichtung unmittelbar spiegeln.