Ernährungswissenschaften Master studieren 4 Master-Studiengänge in Tirol
Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)
Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.
Tirol
Mit rund 780.000 Einwohnern liegt Tirol im Westen Österreichs und reicht vom Außerfern über das Inntal bis nach Osttirol. Die Landeshauptstadt Innsbruck verbindet historische Sehenswürdigkeiten wie das Goldene Dachl mit einer eindrucksvollen Bergkulisse. Burgen, Schlösser, Museen und traditionelle Veranstaltungen prägen das kulturelle Angebot des Bundeslandes. Die Gebirgslandschaften von Karwendel, Ötztaler Alpen, Kitzbüheler Alpen und Hohen Tauern bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, Bergsteigen, Radfahren und für Wintersport. Bayern, Salzburg, Vorarlberg, Südtirol und die Schweiz sind mit Bahn oder Auto gut erreichbar.
Ernährung und Haushalt
Universität Innsbruck
Ernährungskommunikation
fhg – Zentrum für Gesundheitsberufe Tirol GmbH
Klinische Diaetologie
fhg – Zentrum für Gesundheitsberufe Tirol GmbH
Lebensmitteltechnologie & Ernährung
MCI Management Center Innsbruck - Internationale Hochschule GmbH
Trainingswissenschaft und Sporternährung
IST-Hochschule für Management