Lebensmitteltechnologie Bachelor studieren 2 Bachelor-Studiengänge in Zürich

Diese Fachrichtung befasst sich mit der Herstellung von Lebensmitteln — meist in industriellem Maßstab. Die Studierenden werden befähigt, die Produktion von Lebensmitteln selbstständig zu planen, umzusetzen und zu betreiben und dabei gleichzeitig für ein ausreichendes Maß an Qualität und Sicherheit zu sorgen. Studierende brauchen ausgeprägtes Interesse an naturwissenschaftlichen, betriebswirtschaftlichen und maschinentechnischen Themen.

Mit rund 1,6 Millionen Einwohnern ist Zürich der bevölkerungsreichste Kanton der Schweiz. Neben der gleichnamigen Kantonshauptstadt gehören Winterthur, das Zürcher Oberland, das Weinland und die Region rund um den Zürichsee zu seinen unterschiedlichen Teilräumen. Historische Altstädte, Museen, Schlösser und zahlreiche Veranstaltungen sorgen für ein breites Kulturangebot. Der Zürichsee, die Limmat, der Rhein und die bewaldeten Hügel bieten viele Möglichkeiten zum Baden, Wandern, Radfahren und für weitere Freizeitaktivitäten. Durch das dichte Bahnnetz und den internationalen Flughafen sind andere Teile der Schweiz sowie Ziele im benachbarten Ausland gut erreichbar.