Lebensmittelchemie Bachelor studieren 1 Bachelor-Studiengang in Sachsen

Diese Fachrichtung untersucht mit naturwissenschaftlichen Methoden die chemischen Zusammensetzungen von Lebensmitteln. Weiters werden Anbaugebiete sowie Materialien und Verarbeitungsmethoden der Lebensmittelindustrie analysiert. Die chemischen Prozesse stofflicher Veränderungen sind dabei von besonderem Interesse. Großer Schwerpunkt sind verschiedene Analyseverfahren im Labor. Für Studierende mit Freude an naturwissenschaftlichen Problemstellungen und an der Arbeit im Labor am besten geeignet.

Mit rund vier Millionen Einwohnern liegt Sachsen im Osten Deutschlands und grenzt an Polen und Tschechien. Neben der Landeshauptstadt Dresden gehören Leipzig und Chemnitz zu den größten Städten des Bundeslandes. Die Dresdner Altstadt, die Leipziger Kultur- und Musiktradition, Burgen, Schlösser und Zeugnisse der Industriekultur prägen das kulturelle Angebot. Sächsische Schweiz, Erzgebirge, Vogtland und die Seenlandschaften rund um Leipzig und in der Lausitz bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Baden und für Wintersport. Berlin, Thüringen, Bayern, Prag und Breslau sind über Bahn- und Straßenverbindungen erreichbar.