Tourismus | Gastronomie in Sachsen 22 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Mit rund vier Millionen Einwohnern liegt Sachsen im Osten Deutschlands und grenzt an Polen und Tschechien. Neben der Landeshauptstadt Dresden gehören Leipzig und Chemnitz zu den größten Städten des Bundeslandes. Die Dresdner Altstadt, die Leipziger Kultur- und Musiktradition, Burgen, Schlösser und Zeugnisse der Industriekultur prägen das kulturelle Angebot. Sächsische Schweiz, Erzgebirge, Vogtland und die Seenlandschaften rund um Leipzig und in der Lausitz bieten zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern, Radfahren, Baden und für Wintersport. Berlin, Thüringen, Bayern, Prag und Breslau sind über Bahn- und Straßenverbindungen erreichbar.