Tourismus | Gastronomie in Mannheim 41 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Die dynamische Handels-, Industrie- und Universitätsstadt Mannheim ist mit rund 330.000 Einwohnern die drittgrößte Stadt Baden-Württembergs. Sie liegt im Nordwesten des Landes an der Mündung des Neckars in den Rhein. Neben der traditionellen Industrie vor Ort haben sich mittlerweile viele Dienstleistungsbetriebe angesiedelt. Die Situation am Wohnungsmarkt ist relativ angespannt, das Studentenwerk Mannheim verwaltet eine große Zahl preiswerter Unterkünfte. Dank Einkaufsmeilen, Cafés, Kneipen und Clubs kommt in der Stadt weder tagsüber noch abends Langeweile auf.