Ernährung hat viel mit unserer Gesundheit zu tun. Ernähren wir uns falsch, kann das sehr unangenehme Folgen haben. Die Fachrichtung Ernährung lehrt chemisch-biologisches Grundwissen ebenso wie allgemeine Grundkenntnisse über Beschaffenheit und Herkunft unserer Lebensmittel. Die Fachrichtung Ernährung vermittelt Beratungskompetenz, um Betroffenen neue Wege zu gesünderer Ernährung zu weisen.

Die Universitätsstadt Bochum liegt mit 360.000 Einwohnern zwischen Essen und Dortmund und bildet das Zentrum des mittleren Ruhrgebiets. Der Wohnungsmarkt gilt als vergleichsweise entspannt, die Mietpreise bewegen sich im unteren und mittleren Bereich. Das Akademische Förderungswerk Bochum nimmt Bewerbungen für Heimplätze entgegen. Tierpark und Botanischer Garten bieten Erholungsraum, dank der guten Verkehrsanbindung steht auch das umfangreiche Kultur- und Freizeitangebot der Nachbarorte jederzeit zur Verfügung. Düsseldorf und Köln liegen ebenfalls in Reichweite.