Tourismus | Gastronomie in Fulda 21 Lehrgänge, Kurse, Seminare oder Fernlehrgänge

Tourismus und Gastronomie befasst sich mit Dienstleistungen auf mehreren Ebenen. Tourismus hat immer auch eine politische Komponente, muss rechtlichen Rahmenbedingungen genügen und erfordert auch ein hohes Maß an kaufmännisch-betriebswirtschaftlicher Kompetenz. Touristenströme wollen gemanagt werden und Destinationen dabei besonders beworben werden. Tourismus ist oft auch die planvolle Organisation der Massen. Dafür braucht es auch ein solides Verständnis der Grundlagen von Soziologie, Psychologie und Kultur.

Der hessische Hochschulstandort Fulda befindet sich mit 65.000 Einwohnern zwischen Würzburg und Kassel, nahe der Grenzen zu Bayern und Thüringen. Die Mieten bewegen sich im mittleren Preisbereich, das Studentenwerk Gießen vermittelt günstige Wohnheimplätze. Schlossgarten, Rauschenberg, Fulda-Aue und viele weitere Grünanlagen der Stadt bieten Erholungsraum in der Freizeit. Auch eine Kanufahrt auf der Fulda, eine Radtour oder ein Städtetrip nach Frankfurt, Erfurt, Kassel oder Würzburg kommt am Wochenende in Betracht.