Ernährungswissenschaften Master studieren 5 Master-Studiengänge in Schleswig Holstein

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Master Ernährungswissenschaften (Fachrichtung)

Im engeren Sinne befassen sich die Ernährungswissenschaften mit den naturwissenschaftlichen Grundlagen der menschlichen Ernährung, ihrer Zusammensetzung und biochemischen Wirkung. Im erweiterten Sinne befassen sie sich auch mit den psychologischen, soziologischen und ökonomischen Facetten der menschlichen Ernährung. Minimale Zugangsvoraussetzungen sind ein Bachelor-Abschluss in Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften oder einer äquivalenten Naturwissenschaft. Absolventen und Absolventinnen des Master-Studiums Ernährungswissenschaften werden beruflich vor allem in der Lebensmittelindustrie, in der Ernährungsberatung oder in Forschung und Lehre tätig.

Ausführliche Informationen zur Fachrichtung Ernährungswissenschaften
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Studiengänge

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    Dairy Science

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
    DE  Kiel

    Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (EHW) im Master Vocational Education - Lehramt an beruflichen Schulen

    Europa-Universität Flensburg

    Master of Education | 4 Semester (Vollzeit) | Lehramt
    DE  Flensburg

    Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
    DE  Kiel

    Ernährungs- und Verbraucherökonomie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
    DE  Kiel

    Nutritional Medicine

    Universität zu Lübeck

    Master of Science | 4 Semester (Vollzeit)
    DE  Lübeck
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      Trainingswissenschaft und Sporternährung

      IST-Hochschule für Management

      Master of Arts | 4,5 oder 6 Semester (Vollzeit, Teilzeit, dual)