Ernährung hat viel mit unserer Gesundheit zu tun. Ernähren wir uns falsch, kann das sehr unangenehme Folgen haben. Die Fachrichtung Ernährung lehrt chemisch-biologisches Grundwissen ebenso wie allgemeine Grundkenntnisse über Beschaffenheit und Herkunft unserer Lebensmittel. Die Fachrichtung Ernährung vermittelt Beratungskompetenz, um Betroffenen neue Wege zu gesünderer Ernährung zu weisen.

Die traditionsreiche ehemalige Residenzstadt Stuttgart befindet sich mit 600.000 Einwohnern zentral in Baden-Württemberg. Sie ist der größte Ort des Bundeslandes und die sechstgrößte Stadt Deutschlands. Die gesamte Region ist bekannt für ihre wirtschaftliche Dynamik und hohe Lebensqualität. Wohnraum ist hier entsprechend teuer, das Studentenwerk Stuttgart nimmt Bewerbungen für preiswerte Heimplätze entgegen. Das Kultur- und Sportangebot lässt keine Wünsche offen, für Wochenendausflüge kommen etwa die Schwäbische Alb oder der Bodensee in Frage.